कम्युनिटी रेसिपी बुक कैसे बनायें
A day with Scandale - Harmonie Collection - Spring / Summer 2013
विषयसूची:
- सामुदायिक व्यंजनों का संग्रह करें
- एक शीर्षक चुनें
- व्यंजनों का परीक्षण करें
- फूड फोटोग्राफी या आर्टवर्क प्राप्त करें और व्यवस्थित करें
- आकर्षक रेसिपी टाइटल, अध्याय परिचय लिखें …
- रसोई की किताब संपादित करें
- संपूर्ण पुस्तक को प्रमाणित करें
- सूचकांक बनाएँ
- पेजों को बाहर रखना
- कुकबुक जैकेट डिजाइन करें
- प्रकाशन सेवा में सामग्री जमा करें
- अपनी रसोई की किताब के लिए एक लॉन्च पार्टी फेंको
कम्युनिटी रेसिपी बुक बनाना अक्सर प्यार का श्रम होता है और यह मज़ेदार हो सकता है - लेकिन एक रसोई की किताब लिखना जटिल और समय लेने वाली भी हो सकती है, यहां तक कि डेक पर बहुत सारे सक्षम और इच्छुक हाथों के साथ भी।
क्या आपका समूह ऑनलाइन एक रसोई की किताब लिखना चाहता है या रसोई की किताब प्रकाशन सेवा का उपयोग करना चाहता है, कुकबुक प्रोजेक्ट समितियों के आयोजन के बारे में जानने और प्रारूप, प्रकाशन सेवाओं और वांछित मूल्य निर्धारण के बारे में निर्णय लेने से शुरू करें। फिर खाना बनाना शुरू करें - आह, बनाना - वास्तविक नुस्खा किताब। यहाँ कदम हैं।
सामुदायिक व्यंजनों का संग्रह करें
रेसिपी बुक लिखने का सबसे बड़ा और सबसे अधिक समय लेने वाला हिस्सा समूह के व्यंजनों को इकट्ठा कर रहा है। ये टिप्स इसे आसान बनाते हैं।
एक टेम्पलेट बनाएँ।यह सबसे कुशल है अगर कोई ऐसा टेम्प्लेट है जो दिशानिर्देश प्रदान करता है जो योगदानकर्ता तब अपना सकते हैं जब वे अपने व्यंजनों को लिख रहे हों। विचार करने के लिए कुछ बातें:
- कुकबुक रेसिपी लिखने के तरीके पर संकेत दें -मामले में योगदानकर्ताओं ने अपना लिखा नहीं है।
- कितने?क्या आप चाहते हैं कि वे सिर्फ एक या आधा दर्जन जमा करें, इसलिए आप चुन सकते हैं? विशिष्ट होना।
- नोट - लोगों को नुस्खा के बारे में कुछ पृष्ठभूमि या अतिरिक्त जानकारी देने के लिए कहें। कुछ संभावनाएं हैं: क्यों नुस्खा एक पसंदीदा है, पकवान की उत्पत्ति या इसके परिवार में परोसा जाने का इतिहास, मेक-फ़ॉरवर्ड या सेवारत सुझाव, जहां विशेष सामग्री, स्वीकार्य विकल्प आदि ढूंढना है।
- पकवान का प्रकार -यह नुस्खा रसोई की किताब में कहाँ फिट होगा? पुस्तक में कौन से उप-भाग या अध्याय होंगे? नुस्खा चुनने के लिए योगदानकर्ताओं को आसान बनाने के लिए विशेष विवरण दें।
- तस्वीरें या चित्र -यदि योगदानकर्ता फ़ोटो सबमिट करते हैं, तो पुस्तक में प्रकाशित करने के लिए फ़ोटो क्रेडिट और अनुमतियां प्राप्त करना सुनिश्चित करें। उन्हें न्यूनतम आयाम और न्यूनतम डॉट प्रति इंच (डीपीआई) बताएं - प्रिंटर को उच्च संकल्प की आवश्यकता होती है।
- नुस्खा नैतिकता के योगदानकर्ताओं को याद दिलाएं - बिना अटेंशन के अनुकूलित व्यंजनों की नकल या उपयोग करना ठीक नहीं है।
व्यंजनों के लिए एक विस्तृत कॉल-आउट करें।संभावित योगदानकर्ताओं को रसोई की किताब के विषय के बारे में बताने दें और व्यंजनों को फिट करने के लिए कौन-सी उप-श्रेणियां / अध्याय हैं। इसके अलावा, उन्हें ठीक से बताएं कि आप ईमेल और सॉफ़्टवेयर के माध्यम से प्रस्तुत व्यंजनों और सामग्रियों को कैसे चाहते हैं?
एक फर्म की समय सीमा स्थापित करें और अनुस्मारक भेजें।यह सुनिश्चित करने के लिए एक समय सीमा महत्वपूर्ण है कि लोगों को उनकी कुकबुक रेसिपी समय पर मिल जाए। बहुत से लोग इस तरह की परियोजनाओं पर शिथिल हो जाते हैं, इसलिए दो सप्ताह पहले समय-सीमा की अनुस्मारक अधिक बार भेजें।
एक शीर्षक चुनें
आप बिक्री को अधिकतम करने के लिए एक आकर्षक शीर्षक चाहते हैं। यहां पुस्तक शीर्षक बनाने और उपशीर्षक बनाने का तरीका बताया गया है।
व्यंजनों का परीक्षण करें
कई सामुदायिक कुकबुक आयोजक इस कदम को छोड़ देते हैं - यह मानते हुए कि घर के रसोइयों ने कई बार व्यंजन बनाए हैं। लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए बहुत अच्छा है कि सभी व्यंजनों काम करते हैं।
फूड फोटोग्राफी या आर्टवर्क प्राप्त करें और व्यवस्थित करें
यह तस्वीरें और / या चित्र हो सकते हैं। इस कदम में यह भी सुनिश्चित करना शामिल है कि आपके पास तस्वीरों का उपयोग करने की अनुमति है और पुस्तक में डालने के लिए उचित फोटो क्रेडिट है।
आकर्षक रेसिपी टाइटल, अध्याय परिचय लिखें …
… और किसी भी अतिरिक्त प्रतिलिपि आवश्यक है। हेडनोट्स आदि संपादित करें।
रसोई की किताब संपादित करें
प्रत्येक नुस्खा का प्रारूप सुसंगत होना चाहिए, क्योंकि वे पेशेवर कुकबुक में हैं, और संपादकों को यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि व्यंजनों को स्पष्ट रूप से लिखा गया है ताकि वे पाठक को समझ सकें। अन्य सभी पाठ व्याकरणिक रूप से सही और त्रुटि मुक्त होना चाहिए। आप पेशेवर प्रूफरीडिंग मदद चाहते हैं।
संपूर्ण पुस्तक को प्रमाणित करें
व्यंजनों की अपनी प्रूफरीडिंग चुनौतियां होती हैं, और प्रूफरीडिंग, सामान्य रूप से, एक सटीक नज़र रखती है। यदि आपके समूह के पास एक बजट है, तो फिर से, फ्रीलांस संपादकीय मदद पर विचार करें।
सूचकांक बनाएँ
ये वैकल्पिक हैं, लेकिन बहुत उपयोगी हैं और मुद्रित पुस्तक में सामग्री की तालिका से अधिक विस्तृत खोज के लिए अनुमति देते हैं। सबसे अधिक पेशेवर नौकरी के लिए, आप ऐसा करने के लिए एक अनुक्रमणिका किराए पर ले सकते हैं।
पेजों को बाहर रखना
उपयोग की जाने वाली पुस्तक प्रकाशन सेवा के आधार पर, यह संभावना है कि इसे ऑनलाइन किया गया है।
कुकबुक जैकेट डिजाइन करें
आपके द्वारा चुनी गई प्रकाशन सेवा इसे प्रदान कर सकती है। ध्यान दें कि जैकेट एक महत्वपूर्ण घटक है और बहुत से लोगों की राय होगी और इसमें वजन करना होगा। जल्दी तय करें कि आप जैकेट को कैसे संभालेंगे।
प्रकाशन सेवा में सामग्री जमा करें
आपकी सेवा में दिशानिर्देशों का पालन करना होगा और सम्मानित सेवाओं में प्रमाण और जांच की एक प्रणाली होगी। मुद्रित होने से पहले कुकबुक पर कई आँखें प्राप्त करें।
और जब नुस्खा पुस्तक मुद्रित और समाप्त हो जाती है …
अपनी रसोई की किताब के लिए एक लॉन्च पार्टी फेंको
धन उगाहने या मनोरंजन के लिए, एक रसोई की किताब के प्रकाशन की बड़ी उपलब्धि का जश्न मनाएं।
- जलपान के रूप में पुस्तक से व्यंजन विधि।
- यदि पुस्तक चैरिटी फंडिंग के लिए है, तो घटना को कवर करने के लिए स्थानीय प्रेस को कॉल करें।
- पूरी कुकबुक समिति को सार्वजनिक रूप से धन्यवाद देना सुनिश्चित करें।
- यदि आप पुस्तक ऑनलाइन बेच रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि एक कंप्यूटर ऑन-हैंड है, ताकि उपस्थित लोग आदेश तब और वहां रख सकें।
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