पशु विज्ञान डिग्री कोर्टवर्क और प्राइमर

पशु विज्ञान एक पशु से संबंधित कैरियर को आगे बढ़ाने में रुचि रखने वालों के लिए एक लोकप्रिय प्रमुख है। पशु विज्ञान में एक डिग्री पशुओं, घोड़ों, सूअरों, बकरियों और भेड़ जैसे पशुधन प्रजातियों के प्रबंधन से संबंधित विभिन्न प्रकार के पाठ्यक्रम शामिल हैं। कई कार्यक्रमों में साथी पशु व्यवहार और प्रबंधन से संबंधित पाठ्यक्रम भी शामिल हैं और छात्रों को अपनी रुचि के विशिष्ट क्षेत्र को प्रतिबिंबित करने के लिए कुछ हद तक अपनी पढ़ाई को पूरा करने की अनुमति देते हैं।

हालांकि विशिष्ट डिग्री आवश्यकताएं एक शैक्षिक संस्थान से दूसरे में भिन्न हो सकती हैं, अधिकांश पशु विज्ञान की डिग्री शोध में निम्नलिखित कक्षाओं के कुछ संयोजन शामिल होंगे:

पशु विज्ञान का परिचय

परिचयात्मक पाठ्यक्रम नए छात्रों के लिए एक व्यापक आधार प्रदान करता है और उन्हें सामान्य उद्योग की शर्तों, बुनियादी प्रबंधन तकनीकों और पशु उत्पादन से संबंधित महत्वपूर्ण चिंताओं से परिचित कराता है। पशु विज्ञान उद्योग का इतिहास और भविष्य भी चर्चा का विषय है।

एनाटॉमी और फिजियोलॉजी

एनाटॉमी और फिजियोलॉजी पशु विज्ञान के छात्रों के लिए महत्वपूर्ण आधार पाठ्यक्रमों में से एक है। इस पाठ्यक्रम में, छात्र कंकाल, परिसंचरण, मांसपेशियों, पाचन और प्रजनन प्रणाली के घटकों और कार्यों को सीखते हैं। पाठ्यक्रम में अक्सर नमूनों का विच्छेदन, हड्डियों की पहचान और जीवित जानवरों का मूल्यांकन शामिल होता है।

पोषण

पोषण पाठ्यक्रम छात्रों को पाचन और चयापचय, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट शरीर रचना, उद्योग फ़ीड विनियम, विभिन्न प्रजातियों की ऊर्जा आवश्यकताओं, फीडस्टफ की पहचान और पोषक तत्वों के कार्यों के विषयों से परिचित कराते हैं।

राशन निर्माण

राशन निर्माण एक ऐसा कोर्स है जो छात्रों को पशुधन प्रजातियों को पोषण संतुलित आहार प्रदान करने की चुनौतियों को उजागर करता है। छात्रों को सिखाया जाता है कि हाथ से की गई गणनाओं के माध्यम से या कंप्यूटर प्रोग्राम की सहायता से विभिन्न प्रजातियों के लिए पूर्ण आहार को कैसे संतुलित किया जाए। यह एक गणितीय रूप से गहन पाठ्यक्रम है। बीजगणित और पोषण पूर्वापेक्षाओं को पूरा करना आवश्यक हो सकता है।

व्यवहार

एक व्यवहार पाठ्यक्रम को कई प्रजातियों के व्यवहार का विवरण देने वाले एक सामान्य अवलोकन के रूप में पेश किया जा सकता है, या इसे और अधिक विशिष्ट पाठ्यक्रमों में विभाजित किया जा सकता है जैसे कि समान व्यवहार, साथी पशु व्यवहार, या वन्यजीव व्यवहार। छात्र सीखेंगे कि जानवर अपनी प्रजाति के दूसरों से कैसे संबंधित हैं और वे मनुष्यों से कैसे संबंधित हैं।

जेनेटिक्स

आनुवांशिकी में एक पाठ्यक्रम छात्रों को विरासत में विषय, वांछित लक्षणों के लिए चयन, पशु आबादी में सुधार, वंशावली, प्रजनन और प्रदर्शन का परिचय देता है। माइक्रोस्कोप के साथ नमूनों का मूल्यांकन करते हुए, छात्र प्रयोगशाला के काम में भी भाग ले सकते हैं।

प्रजनन फिजियोलॉजी

प्रजनन फिजियोलॉजी पाठ्यक्रम प्रजनन शरीर रचना, उत्पादन और दुद्ध निकालना पर ध्यान केंद्रित करते हैं। कई स्कूल प्रजनन फिजियोलॉजी पाठ्यक्रम के लिए एक सामान्य परिचय प्रदान करते हैं, और इस कोर्स के पूरा होने के बाद, छात्र प्रजातियों-विशिष्ट पाठ्यक्रमों का पीछा कर सकते हैं। विषयों में शरीर रचना विज्ञान, आनुवांशिकी, डिस्टोसिया, वीर्य मूल्यांकन और संग्रह, और कृत्रिम गर्भाधान शामिल हो सकते हैं।

उत्पादन

उत्पादन पाठ्यक्रम विभिन्न प्रकार की पशुधन प्रजातियों के लिए पेश किए जा सकते हैं, जो इस बात पर निर्भर करता है कि कॉलेज या विश्वविद्यालय की कौन सी प्रजातियाँ हैं। बड़े भूमि अनुदान विश्वविद्यालय अक्सर छात्रों को डेयरी मवेशी, गोमांस, भेड़, बकरियां, मुर्गी और घोड़े पैदा करने और पालने के अवसर प्रदान करते हैं। विषयों में प्रजनन, भोजन, आवास, रोग प्रबंधन, चयन और प्रदर्शन परीक्षण शामिल हैं।

कृषि विपणन

कृषि विपणन पाठ्यक्रम छात्रों को उपभोक्ता को कृषि व्यवसाय के उत्पादों को लाने की प्रक्रिया से परिचित कराते हैं। विषय में उत्पाद ग्रेडिंग, कमोडिटी मार्केटिंग, यूएसडीए और एफडीए विनियम, गुणवत्ता आश्वासन कार्यक्रम और विपणन योजनाएं शामिल हो सकती हैं।

पशुधन का मूल्यांकन

एक पशुधन मूल्यांकन पाठ्यक्रम में, छात्रों को यूएसडीए नस्ल मानकों, उचित विरूपण, न्याय शब्दावली, जानवरों के मूल्यांकन और स्कोरिंग से अवगत कराया जाता है, और एक न्यायिक वर्ग में जानवरों के उनके प्लेसमेंट को सही ठहराने के लिए मौखिक तर्क दिया जाता है। कुछ स्कूलों में छात्रों के लिए पशुधन जजिंग टीमें हैं, और किसी भी पशु विज्ञान के छात्र के फिर से शुरू होने के लिए भागीदारी एक प्लस है।

मीट साइंस या डेयरी साइंस

मांस या डेयरी विज्ञान पाठ्यक्रम में, छात्रों को मांस या डेयरी उत्पादों को बाजार में लाने में शामिल तकनीकों से अवगत कराया जाता है। छात्र आम तौर पर प्रसंस्करण, पैकेजिंग, मूल्य निर्धारण, विपणन और गुणवत्ता नियंत्रण उपायों से जुड़े हाथ से काम करते हैं।

जैव प्रौद्योगिकी

जैव प्रौद्योगिकी पाठ्यक्रम पशु उत्पादन और अनुसंधान में आणविक आनुवंशिकी और जीव विज्ञान के आवेदन के लिए छात्रों का परिचय देते हैं। नैतिकता और अर्थशास्त्र जैसे क्षेत्रों में विषय भी नियमित रूप से शामिल हैं।

अतिरिक्त पाठ्यक्रम

जीव विज्ञान, रसायन विज्ञान, गणित, संचार और प्रौद्योगिकी में अतिरिक्त शोध अक्सर डिग्री कार्यक्रम के "सामान्य शिक्षा" भाग के भाग के रूप में आवश्यक है। विशिष्ट आवश्यकताएं एक पशु विज्ञान कार्यक्रम से अगले तक भिन्न होती हैं। छात्र के सलाहकार को उन सभी पाठ्यक्रमों की एक व्यापक सूची प्रदान करने में सक्षम होना चाहिए जो उनकी पहली सलाहकार नियुक्ति में आवश्यक होंगे।

प्रगति का मार्ग

पशु विज्ञान में डिग्री वाले लोगों के लिए दर्जनों संभावित कैरियर मार्ग हैं। लोकप्रिय विकल्पों में पशु चिकित्सा, शिक्षा, पशु पोषण, कृषि प्रबंधन, बीफ उत्पादन, डेयरी उत्पादन, अंडा उत्पादन, पोल्ट्री उत्पादन, जलीय कृषि, सरकारी निरीक्षण, कृषि विस्तार, पशुधन चारा बिक्री, और पशु चिकित्सा बिक्री शामिल हैं।